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POTERIES ET METIERS D'ART
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Le village de Betschdorf perpétue la tradition de la poterie
dans une douzaine d'ateliers.
Au 18ème siècle des potiers venus de la Rhénanie du Nord ont
introduit ici une technique originale :
le grès verni au
sel.
Les produits en grès se caractérisent par une porosité très
faible entraînant une dureté et une imperméabilité
remarquables.
Ce résultat est obtenu grâce à une cuisson à plus de 125°C,
température nettement plus élevée que celle des céramiques
conventionnelles.
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De plus, du sel jeté en quantité dans le feu, en fin de
cuisson, forme un vernis transparent.
Les pots sont caractérisés par leur couleur grise,
traditionnellement rehaussée par des décors au bleu de cobalt,
d'où ces poteries "gris et bleu" si typiques de Betschdorf.
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